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Tapas de quenelles au brochet, truite fumée et sauce au vin rouge
Une recette proposée par St Jean.

Gratin de quenelles à la sauce fromage de Damien
Gratin de quenelles délicieux avec une sauce au fromage ultra crémeuse. Très rapide à préparer, c'est l'un des meilleurs gratins…

Soupe de courge et sa brochette
MA soupe préférée à MOI!

Quenelle de mousse de chocolat blanc au Piment d'Espelette et son coulis de fruit rouge
Une belle recette de Chef Bruno Jauriberry - Restaurant Gamia à Bussunarits (64)

Quenelle au coulis de fruit rouge sur un lit de mousse au chocolat blanc épicé
Recette proposée par le Chef Jauriberry, restaurant Gamia à Bussunarits

Râble de lapin "à la lyonnaise"
Une belle recette de Lapin de France

Velouté potiron, patates douces et Salakis nature
Une recette proposée par Cécile Coulier pour Salakis.

Soufflé chaud à la clémentine de Corse, crème glacée au café arabica
Une recette délicieuse, étonnante, et parfaite pour un dessert de fête.

Gros champi' farcis aux quenelles de veau
Revisiter les quenelles de veau en boîte.




