Queue de boeuf braisée - Les recettes les mieux notées

Queue de boeuf braisée : 596 recettes

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##INFO##

Boeuf bourguignon

Une recette pour se réconcilier avec le boeuf bourguignon traditionnel. Un grand classique !

4.3/5

66 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
2 heures 30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Christophe

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Recette proposée par :
Avatar de Emilie
Emilie

3.4/5 7
votes

Chili con Carne
préparation : 30 minutes, attente : 6 heures, cuisson : 2 heures

Une recette mexicaine

3./5 1
votes

Côte de boeuf à la mexicaine
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Copieux et savoureux ! La version mexiquaine de notre côte de boeuf cuite au feu de bois avec quelques echalotes....

Ah, le goût de la côte de boeuf ! Choisisez une bonne viande chez un bon boucher.

3.5/5 2
votes

Steack au whisky
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Préparation pour 2 personnes

4.5/5 26
votes

Boeuf stroganoff
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un des classiques de la cuisine russe à base de boeuf

4.5/5 27
votes

Fondue bourguignonne
préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes

Un plat très convivial ! A servir avec des pommes vapeurs en accompagnement.

0./5 0
votes

Recette Coeur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres

Coeur de rumsteack, relevé d'un hachis d'huîtres
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Sur un tastou de foie gras chaud et sauce soja, accompagnée d'une fricassée de vert et de côte de blette.

4.6/5 26
votes

Bavette à l'échalote
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Une recette qui fait toujours plaisir ! L'accord boeuf grillé et échalotes confites...

4.3/5 6
votes

Boeuf à l'indienne
préparation : 15 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure 15 minutes

La qualité du currry en poudre est vraiment importante pour la réussite de ce plat sympa qui change un petit peu des bourguignons traditionnels.

En Inde, chaque famille utilise et fabrique son propre curry. La composition du curry peut changer selon les utilisations (viandes, poissons, légumes...)

4.5/5 11
votes

Sauce au poivre vert
préparation : 10 minutes

Pour accompagner votre viande rouge...et les volailles !

4.8/5 4
votes

Recette Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette du Limousin traditionnelle !
Voir les recettes de simone1

4.4/5 5
votes

Recette Gratin des Flandres à la moutarde

Gratin des Flandres à la moutarde
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Un plat nourissant

3.9/5 16
votes

Rognons de boeuf sauce madère
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique de cuisine de bistrot ! Pour les amateurs d'abats...

4.5/5 95
votes

Boeuf carotte
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat....

4.4/5 54
votes