Queue de boeuf braisée : 597 recettes
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##INFO##
Boeuf carotte
Un classique incontournable que tout bon marmiton doit savoir faire ! Plus la cuisson est longue et lente, meilleur sera le résultat....
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Boeuf glacé miel et moutardevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Quelques ingrédients frais, un peu de temps et une poêle suffisent pour préparer ce délicieux repas, à la portée de tous.
Cette recette remporte la 13ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
Voir les recettes de patricGq
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Filet de boeuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confitesvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une assiette gourmande et sompteusement délicieuse à qui sait bien la préparer. Les goûts sont excellents et raffinés, les mélanges subtils, et le boeuf est si bien mise en valeur que ce plat laissera un souvenir indélibile. Et comme en cuisine, vous n'aurez pas l'aide d'une brigade, j'ai établi la recette de telle manière à pouvoir préparer certaines parties à l'avance.
Cette recette remporte la 12ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
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Carpaccio de boeuf au pestovotes
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes
La fameuse recette du Carpaccio, un régal !
Voir les recettes de ChefDamien
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Polpettevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Ce sont des boulettes de viande de boeuf que l'on sert avec de la sauce tomate et des pâtes (recette italienne).
Voir les recettes de jocehe
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Boeuf bourguignonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures
Pour les amateurs de boeuf en sauce
Voir les recettes de fofo91
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Rôti de boeuf au foie grasvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Un beau rôti fourré au foie gras.
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Endives braisées au saumon fumévotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Un délicieux plat pour la rentrée...
Voir les recettes de carloso
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La plancha de boeuf au pestovotes
préparation : 20 minutes, attente : 3 heures, cuisson : 10 minutes
une salade chaude aux légumes et aux lanières de boeuf marinées puis saisies à la plancha
Voir les recettes de nathanL
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Boeuf à la Guiness revisitévotes
attente : 8 heures, cuisson : 45 minutes
Tous les ingrédients de la recette traditionnelle,revisitée et destructurée dans une version plus légère.
Cette recette remporte la 20ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.
Voir les recettes de edithsobstyl
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Pot au feuvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures 30 minutes
Un classique de la cuisine française et des cuisines régionales !
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Langue de boeuf et sa sauce vertevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures
Pot au feu de boeuf et de langue
Voir les recettes de babous
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Couscous marocain au boeuf votes
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures
évadez vous en orient .
Voir les recettes de lincha
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Queue de lotte au saumon fumévotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes
Un plat terre et mer, complet.
Voir les recettes de monjet
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Curry de boeuf à l'indiennevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 40 minutes
Un plat riche en saveurs... pour dépaysement assuré !
Voir les recettes de yannicw6
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