Quiche : 181 recettes

C'est une tarte garnie d'un mélange d'œufs battus et de crème, garnie de lardons, de poissons, de légumes, et souvent servie avec une salade, ou seule comme entrée chaude.
Même si la plus connue est la quiche lorraine, toutes les garnitures sont possible dans la quiche.

Une recette classique - Quiche maison


Quelques recettes


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Diaporama Les plus belles photos de quiche au thon
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Image de la recette Quiche sans pâte aux lardons dans des petits ramequins

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Préparation :
50 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Ma tarte aux légumes
Ma tarte aux légumes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Délicieuse tarte aux légumes et aux fromages
Voir les recettes de kidomd
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Recette Quiche kefta aux légumes du soleil
Quiche kefta aux légumes du soleil
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Cette quiche a fait l'unanimité dans ma grande famille, chacun me redemandant de la refaire dés le lendemain ...
Voir les recettes de shandr
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Recette La surprise de Gabriel
La surprise de Gabriel
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

 

Voir les recettes de frederAHl
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Recette Quiche improbable pommes curry
Quiche improbable pommes curry


Qu'attendez-vous pour l'essayer ? Cette quiche est vraiment surprenante.

Voir les recettes de océane123
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Recette Quiche asperges et poivrons del piquillos
Quiche asperges et poivrons del piquillos
attente : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Légère et gourmande, cette quiche se déguste accompagnée d'une salade verte.
Voir les recettes de Marjolaine86
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Recette Mini quiche thon-poivron
Mini quiche thon-poivron
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Pour un apéro sympa... Facile et rapide car j'utilise des poivrons marinés et du thon à la tomate...
Voir les recettes de arseneO
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Recette Quiche au saumon, pesto de fenouil et pignons de pin
Quiche au saumon, pesto de fenouil et pignons de pin
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Dans cette quiche, le fenouil relève le saumon sans pour autant en masquer le goût, et les pignons croquants sont autant de gourmandise supplémentaire!
Voir les recettes de marionWQ
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Recette Gâteau de pommes de terre au saumon
Gâteau de pommes de terre au saumon
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 50 minutes

Très facile à réaliser. Ce gâteau (version chic du gratin de pommes de terre) peut se manger chaud, moi, je le préfère froid avec une sauce aux herbes et à la crème et une salade.
Voir les recettes de kika
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Recette Quiche destructurée aux asperges vertes, morilles estragon et parmesan
Quiche destructurée aux asperges vertes, morilles estragon et parmesan
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes

Je voulais réaliser une quiche de façon originale tout en restant simple dans la progression. Un accord de saveurs idéal et vraiment savoureux, avec une présentation jouant sur les formes, textures et volumes. .....qui ne laissera pas vos convives indifférents....et puis bien évidemment, n'hésitez pas à remplacer les morilles par d'autres champignons selon vos goûts et saison !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Recette Quiche au lait ribot, champignons, lardons, boursin
Quiche au lait ribot, champignons, lardons, boursin
préparation : 25 minutes, cuisson : 40 minutes

Une tarte très légère grâce au lait ribot !
Voir les recettes de lolottf
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Recette Quiche aux asperges verts frais et jambon serrano
Quiche aux asperges verts frais et jambon serrano
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Un autre façon de manger des asperges !
Voir les recettes de cristiXX
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Recette Quiche sans base au thon, fromage, tomates et olives
Quiche sans base au thon, fromage, tomates et olives
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Un quiche colorée où tout est bon.
Voir les recettes de cristiXX
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Recette Quiche printanière
Quiche printanière
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

Sur une pate feuilletée, des courgettes et du jambon en lanière et du morbier coulant sur le dessus .
Voir les recettes de celinesdu
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Recette Quiche légère aux légumes et parfums de curry
Quiche légère aux légumes et parfums de curry
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes

Une pâte aux graines de moutarde et curcuma pour lui donner une jolie couleur dorée. Une brunoise de panais, petits pois et courgette juste poêlés et un appareil au fromage blanc 0% et pâte de curry rouge pour un résultat tout léger !
Voir les recettes de ptitelG

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Idée recette : Quiche au saumon et aux pointes d'asperges
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