Quinoa : 42 recettes

Cette céréale est de plus en plus tendance !
Cuite à l'eau bouillante, il faut bien l'assaisonner, et elle remplace sans problème le riz dans de nombreux cas !
 

Quinoa : Les dernières interviews

Courgettes farcies au quinoa
Voici un plat complet et équilibré!

Image de la recette Courgettes farcies au quinoa

4.9/5

16 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

5/5 6
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Recette Gratin de quinoa
Gratin de quinoa
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Du quinoa, des champignons, des tomates... un plat simple qui accompagnera toutes vos viandes !
Voir les recettes de sandem
4.5/5 2
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Recette Fondant ricotta-quinoa-chocolat (sans gluten)
Fondant ricotta-quinoa-chocolat (sans gluten)
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Croustillant dessus, moelleux dedans, ce gâteau est garanti sans gluten ! Les flocons de quinoa apporte du croquant et la ricotta beaucoup de fondant et une petite saveur en plus très agréable !
Voir les recettes de Tiuscha
4.7/5 3
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Recette Muffins au abricots et au quinoa
Muffins au abricots et au quinoa
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette saine et gourmande, l'idéal pour les enfants, et pour nous aussi!
Voir les recettes de zenzer
4.4/5 8
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Recette Galettes printanières au quinoa
Galettes printanières au quinoa
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes

"la petite graine qui monte dans vos assiettes et qui vous fait le plein de vitalité !"
Voir les recettes de mimilafee
4.3/5 3
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Recette Le cake du peintre
Le cake du peintre
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Une explosion de parfums et couleurs
Voir les recettes de martidh
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Recette Poulet au quinoa
Poulet au quinoa
préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes

Faire mijoter des légumes de saison : courgettes, tomates, poivrons,oignon  avec les blancs de poulet.
Voir les recettes de femmer
3.5/5 2
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Recette Quinoa à la bolognaise
Quinoa à la bolognaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Comme les pâtes mais en mieux
Voir les recettes de noemieQ
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Recette Méli mélo de légumes au quinoa
Méli mélo de légumes au quinoa
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

La graine sacrée des incas au creux de vos assiettes... Ce plat complet est parfait pour le soir car il est très léger.
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Muffins Quinoa-Carotte
Muffins Quinoa-Carotte
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Muffins moelleux et originaux, à servir en entrée avec de la salade ou en amuse-gueule.
Voir les recettes de Barbe
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Recette Graines d'été
Graines d'été
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 12 minutes

Vous aimez les entrées simples ? en voici une trés sympa pour l'été !
Voir les recettes de joebot
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Recette Salade de quinoa Bio Village aux petits légumes
Salade de quinoa Bio Village aux petits légumes
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes


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Recette Poivrons farcis quinoa
Poivrons farcis quinoa
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Cette recette peut très bien s'adresser au végétarien en supprimant la chair à saucisse.
Voir les recettes de yannicw6
5/5 1
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Recette Moelleux au quinoa
Moelleux au quinoa
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Voici une recette sympa qui va vous sauver vos dîners de rentrée et qui plaira à toute la famille. C'est une variante de mes galettes de céréales : au lieu de les faire cuire à la poêle, j'ai eu l'idée de les faire cuire dans des moules à muffins au four. Résultat bluffant ! Encore plus moelleux et plus facile à faire cuire, pas besoin de rester devant la poêle pour éviter de faire trop griller les galettes.
A accompagner de légumes ou crudités pour une assiette gourmande et équilibrée.

Voir les recettes de audreyMTr
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Recette Nid de spaghetti quinoa et tomates au pesto de légumes grillés pour une petite balade en Italie.
Nid de spaghetti quinoa et tomates au pesto de légumes grillés pour une petite balade en Italie.
préparation : 30 minutes, cuisson : 35 minutes

Du Soleil, des pâtes, des légumes gorgés de soleil : l'Italie dans votre assiette !
 
Cette recette remporte la 9ème place du Concours Viva Pasta.

Voir les recettes de petitsc

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