Quinoa : 42 recettes

Cette céréale est de plus en plus tendance !
Cuite à l'eau bouillante, il faut bien l'assaisonner, et elle remplace sans problème le riz dans de nombreux cas !
 

Quinoa : Les dernières interviews

Courgettes farcies au quinoa
Voici un plat complet et équilibré!

Image de la recette Courgettes farcies au quinoa

4.9/5

16 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.5/5 2
votes
Recette Fondant ricotta-quinoa-chocolat (sans gluten)
Fondant ricotta-quinoa-chocolat (sans gluten)
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Croustillant dessus, moelleux dedans, ce gâteau est garanti sans gluten ! Les flocons de quinoa apporte du croquant et la ricotta beaucoup de fondant et une petite saveur en plus très agréable !
Voir les recettes de Tiuscha
4.7/5 3
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Recette Muffins au abricots et au quinoa
Muffins au abricots et au quinoa
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une recette saine et gourmande, l'idéal pour les enfants, et pour nous aussi!
Voir les recettes de zenzer
4.3/5 3
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Recette Quinoa aux carottes
Quinoa aux carottes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Idée d'accompagnement pour changer du riz et des pâtes (sans gluten)...
Voir les recettes de vbonyc
4.4/5 8
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Recette Galettes printanières au quinoa
Galettes printanières au quinoa
préparation : 35 minutes, cuisson : 30 minutes

"la petite graine qui monte dans vos assiettes et qui vous fait le plein de vitalité !"
Voir les recettes de mimilafee
4.3/5 3
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Recette Le cake du peintre
Le cake du peintre
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Une explosion de parfums et couleurs
Voir les recettes de martidh
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Recette Quinoa au poulet et légumes du soleil
Quinoa au poulet et légumes du soleil
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Peu importe la saison, chaud, tiède, ou froid, le Quinoa se fait toujours apprécier !
Voir les recettes de monjet
4/5 1
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Recette Poulet au quinoa
Poulet au quinoa
préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes

Faire mijoter des légumes de saison : courgettes, tomates, poivrons,oignon  avec les blancs de poulet.
Voir les recettes de femmer
3.5/5 2
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Recette Quinoa à la bolognaise
Quinoa à la bolognaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Comme les pâtes mais en mieux
Voir les recettes de noemieQ
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Recette Méli mélo de légumes au quinoa
Méli mélo de légumes au quinoa
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

La graine sacrée des incas au creux de vos assiettes... Ce plat complet est parfait pour le soir car il est très léger.
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Muffins Quinoa-Carotte
Muffins Quinoa-Carotte
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Muffins moelleux et originaux, à servir en entrée avec de la salade ou en amuse-gueule.
Voir les recettes de Barbe
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Recette Graines d'été
Graines d'été
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 12 minutes

Vous aimez les entrées simples ? en voici une trés sympa pour l'été !
Voir les recettes de joebot
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Recette Poivrons farcis quinoa
Poivrons farcis quinoa
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

Cette recette peut très bien s'adresser au végétarien en supprimant la chair à saucisse.
Voir les recettes de yannicw6
5/5 1
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Recette Moelleux au quinoa
Moelleux au quinoa
préparation : 10 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Voici une recette sympa qui va vous sauver vos dîners de rentrée et qui plaira à toute la famille. C'est une variante de mes galettes de céréales : au lieu de les faire cuire à la poêle, j'ai eu l'idée de les faire cuire dans des moules à muffins au four. Résultat bluffant ! Encore plus moelleux et plus facile à faire cuire, pas besoin de rester devant la poêle pour éviter de faire trop griller les galettes.
A accompagner de légumes ou crudités pour une assiette gourmande et équilibrée.

Voir les recettes de audreyMTr
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Recette Couteaux en Beurre de Légumes et leur Pop-Corn de Quinoa
Couteaux en Beurre de Légumes et leur Pop-Corn de Quinoa
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Des couteaux revisités à ma façon avec une pointe de croquant toute simple mais néanmoins bien intéressante.

Voir les recettes de fabienra

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