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 Toutes les recettes "rable" : 4 résultats (1 à 4)
 
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette printannière

Auteur : raverdy perrine
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2 votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Un lapin aux saveurs relevées.

Auteur : raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : rable, lapin, câpres, rable de lapin
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préparation : 25 minutes, cuisson : 12 minutes
"C'est quoi ton plat ? Le lièvre est une viande au goût assez puissant qui supporte, à condition que le dosage soit parfaitement maîtrisé, d'être provoqué par quelques anchois. Le citron amène une fraîcheur et une acidité indispensables pour donner une certaine légèreté au lièvre."
 
Gilles Choukroun

Auteur : Gilles Choukroun, Angl'opera
Consulter d'autres recettes : Gilles Choukroun, rable, lièvre, anchois
recette validée par 750grammes!
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préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une variante parmi les nombreuses recettes de paupiettes.

Voir les recettes de lumegourmande
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