ragoût de porc - Les recettes les mieux notées

Ragoût de porc : 445 recettes

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##INFO##

Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade
Une recette très sophistiquée et rustique du Chef Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" à Reims ! Pour amateurs très éclairés !

Image de la recette Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade

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Préparation :
2 heures

Cuisson :
4 heures

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Plat de fête

VALIDEE
par OUI

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Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

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Ragout de Merlu à la Koskera
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Un chef vous propose sa recette

Voir les recettes de ChefDamien

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Boudin de cochon

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Recette Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse

Jarret de porc fermier braisé au genièvre et polenta moelleuse
préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures 20 minutes

Une recette de Emmanuel Renaut

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Paté en croûte de porc et de veau
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Ce pâté demande quelques efforts, mais quel succès à la fin!

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Recette Gratin de homard en ragoût de légumes

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Plat à base de homard
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Recette Tartare chaud de joue, queue et langue

Tartare chaud de joue, queue et langue

Dans un cercle adapté, disposer au coeur tout le mélange de viandes braisées et tubercules sautés, persil frit au centre cordon du fond de braisage autour et trait de lait de poule. Accompagner de gaufrettes de pommes de terre.

Voir les recettes de cathynL

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Mousseline de lapin aux pieds de porc
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Tout simplement délicieux

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Feijoada
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 3 heures

La spécialité du Brésil ! Samba...

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Chao-mein
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Un plat unique tahitien

4.5/5 13
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Porc au curry
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette simple et assez rapide d'une internaute ! Un goût d'exotisme dans l'assiette.....Bon voyage !

Un plat que l'on peu préparer la veille !

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Filet mignon aux épices
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Une sauce caramélisée aux arômes subtils apportés par les épices.

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Côte de porc braisée
préparation : 30 minutes, cuisson : 6 minutes

Côte de porc longuement braisée à feu doux
Un ail en chemise complet, fond de veau, bouquet d'herbes fraîches+oignon coupé grossièrement.. Accompagnement: purée de pommes de terre au cheddar de chèvre et quelques grains de muscade

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Canadian pie
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 heure

Recette originale de tourte à la viande et aux fruits de mer

4.7/5 6
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Porc sauté avec ses légumes
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure

Émincé de porc et lamelles de poulets aux petits légumes...