ragoût de porc - Les recettes les mieux notées

Ragoût de porc : 445 recettes

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##INFO##

Epaule de porc au miel

Une épaule de cochon au miel.

Découvrez d'autres recettes sur le site d'Adelyhs.

Image de la recette Epaule de porc au miel

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Préparation :
4 heures

Cuisson :
2 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette proposée par :
Avatar de Serge GEOFFROY College LAMARTINE
Serge GEOFFROY College LAMARTINE

4.8/5 8
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Recette Cochon de lait à la broche (grill)

Cochon de lait à la broche (grill)
préparation : 3 heures, cuisson : 4 heures

Un grill à mechoui, idéal pour le cochon de lait

Voir les recettes de laveni

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Recette Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade

Carré de porcelet rôti laqué, boudin noir, échine en salade
préparation : 2 heures, cuisson : 4 heures

Une recette très sophistiquée et rustique du Chef Didier Eléna du restaurant "Les Crayères" à Reims ! Pour amateurs très éclairés !

4.5/5 2
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Recette Foie gras de canard sur pied de porc braisés

Foie gras de canard sur pied de porc braisés
préparation : 2 heures, cuisson : 4 heures

C'est une purée de pommes de terre classique, des pieds de porc braisés et désossés, surmontée d'un médaillon de terrine de foie gras de canard cuit prêt à consommer et d'une tranche de pommes caramélisées. La recette de Guillaume Frank !
Le tout accompagné de raisins épluchés et macérés dans du vin d'Alsace (gewurtztraminer) et d'un caramel également déglacé au Gewurtztraminer.
En décor un quadrillage en pâte à choux surmontée d'une tranche de magret de canard fumé

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Porcelet à la broche
préparation : 2 heures, cuisson : 5 heures 30 minutes

Porcelet cuit à la broche au feu de bois
Voir les recettes de tiptopmobilgril

4.7/5 3
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Recette Paté en croûte de porc et de veau

Paté en croûte de porc et de veau
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

Ce pâté demande quelques efforts, mais quel succès à la fin!

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Mortadelle d'Alep
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 1 heure

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Recette Mignon de porc, pain perdu à la tomate, crème de maïs

Mignon de porc, pain perdu à la tomate, crème de maïs
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 30 minutes

J'ai voulu marier la noblesse du mignon au côté "artisanal" du pain perdu....le associé à la crème de maïs.....hummmmmm
Voir les recettes de BerqueretVincent

3.8/5 4
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Variante de merguez (porc)
préparation : 1 heure, attente : 12 heures

Préparation pour 10 personnes

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Ragout de Merlu à la Koskera
préparation : 1 heure, cuisson : 30 minutes

Un chef vous propose sa recette

Voir les recettes de ChefDamien

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Porc sauté avec ses légumes
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 1 heure

Émincé de porc et lamelles de poulets aux petits légumes...

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Porc laqué
préparation : 1 heure, cuisson : 1 heure

La fameuse recette asiatique.

Voir les recettes de scarfa

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Porc façon Goulash
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures

Le plat traditionnel tchèque
Voir les recettes de hervemF

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Recette Mignon de porc en croute sauce Auge

Mignon de porc en croute sauce Auge
préparation : 1 heure, attente : 40 minutes, cuisson : 40 minutes

Filet mignon de porc en croûte sur lit d'oignons accompagné d'une sauce pomme/échalottes
Voir les recettes de dietje

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