Blanquette de veau aux champignons et carottes
Petite recette sympa et facile à réaliser
Le veau est une viande ultra tendre. La finesse de la viande permet bon nombre de préparations. Pour cuisiner un bon ragoût de veau, il faut du veau coupé en cubes, des légumes et du bouillon.
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Axoa de veau
Cette recette vous assure un voyage sans avoir à bouger.
Sauté de veau à la tomate
Les ragoûts de veau sont délicieux, à condition de ne surtout pas faire bouillir la viande sinon elle devient vite dure. Taillez des morceaux d'environ 50 + 60 g pour…
La meilleure façon de faire un osso buco
Recette typique de l’Italie, l’osso buco est un plat à base de rouelles de veau très répandu en Lombardie, au Nord de l’Italie.…
Ragoût de veau
Tout le monde va se régaler avec ce bon plat qui réchauffe et régale tout le monde!
Ragoût de veau au lait et au fenouil thermomix
Le ragoût de veau parfumé by Thermomix !
Borjupörkölt ou ragoût de veau à la hongroise
Un plat classique hongrois par Suzanne qui veut créer un club de cuisine à Bordeaux !
Sauté de veau à la méridionale
Sauté de veau au chorizo accompagné d'olives, d'oignon et d'ail.
Ragoût de veau aux fèves et petit pois
Des fèves, des petits pois, du veau...un régal !
Osso bucco inratable
Plat traditionnel Milanais très parfumé.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
