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Fraise : les meilleures recettes
 
 
Ce fruit rouge est apprécié depuis longtemps. En effet, les romains en rafollaient déjà !
Aujourd'hui, il existe plus de 100 variétés de fraises : Garriguette, Mara des bois, ciflorette, ...
 

  Quelques classiques de pâtisserie

La fraise est beaucoup utilisée en pâtisserie :

  Etonnez vos invités !

La fraise peut être servie en entrée. Essayez par exemple, la Soupe de fraise aux asperges.
 
En dessert, servez la pizza aux fraises ou le tartare de fraises.

  Encore plus surprenant !
A l'apéritif, servez la sangria de fraise !

 
  fraise : Les diaporamas
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  fraise : quelques articles recommandés
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 Toutes les recettes "fraise" : 319 résultats (1 à 15)
 

Auteur : Fabienne - Blog "Savoureuse saveur"
Consulter d'autres recettes : fraise, soupes, asperges, salicorne
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Auteur : Sylvie - Blog "Cuisine gourmande"
Consulter d'autres recettes : fraise, gelée de fruits rouges, desserts, concours fraise
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préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
Ces fraises vigneronnes ne doivent pas être servies aux enfants. Prévoir un dessert "spécial " pour eux.

Voir les recettes de Snoops
Consulter d'autres recettes : fraises, fruits, dessert
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préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
La recette gagnante du concours 750g ramène sa fraise !!!
Une recette a essayer sans attendre...
 
Le mot de Christophe Felder jury  : "Un souvenir d'enfance revisité sans tomber dans la facilité du macaron. J'aime la couleur dans le BN"

Voir les recettes de Nathalie - Blog "La cuisine de Soso"
Consulter d'autres recettes : fraises, sablé à la fraise, desserts, ganache
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préparation : 20 minutes, attente : 2 heures
A faire et à refaire tellement c'est délicieux. Surtout si vous faites comme ma fille Léa, c'est-à-dire tremper vos madeleines dans la mousse de faisselle.

Voir les recettes de SANDRINE BAUMANN
Consulter d'autres recettes : madeleines, fraises, faisselles, madeleines au citron
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Retrouvez cette recette de fraise sur le blog de Catherine : "La gazette des fourneaux"

Auteur : Catherine - Blog "La gazette des fourneaux"
Consulter d'autres recettes : fraise, trifle fraises, trifle, blogs
recette validée par 750grammes!
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Auteur : Elodie - Blog "La petite cuisine"
Consulter d'autres recettes : fraises, mousses crémeuses, biscuits bretons, Bretagne
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Auteur : Nathalie - Blog "Cuisiner tout simplement"
Consulter d'autres recettes : fraise, meringue, desserts, concours fraise
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préparation : 20 minutes, cuisson : 5 minutes
Une belle pyramide de fraises au chocolat !

Auteur : Delphine - Blog "La fille du Consul"
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cuisson : 20 minutes
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog d'Elisabeth : "La cuisine de Babeth"

Auteur : Elisabeth - Blog "Cuisine de Babeth"
Consulter d'autres recettes : fraise, tarte italienne, Italie, blogs
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Auteur : Dominique - Blog "Cahier gourmand"
Consulter d'autres recettes : fraises, chocolat blanc, gelée de cassis, blogs
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préparation : 45 minutes, cuisson : 8 minutes, attente : 6 heures
Une recette traditionnelle mais tellement bonne.

Voir les recettes de Sophie
Consulter d'autres recettes : Le tablier des blogs, bavarois, fraises, bavarois aux fraises
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Auteur : Lavande L&P - Blog "Ligne et papilles"
Consulter d'autres recettes : fraise, pesto, Italie, sucré salé
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Auteur : Louise - Blog "Gato azul"
Consulter d'autres recettes : fraises, chocolat, blogs, desserts
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Auteur : Anne - Blog "Hum !!! ça sent bon, dis maman, on mange quoi ?"
Consulter d'autres recettes : fraises, macarons, macarons aux fraises, macarons aux kumquat
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