Traditionnelle et gourmande, souvent une marque de cuillère à la surface (c'est pas moi, promis...) la mousse au chocolat est aussi rapide à réaliser qu'à manger !

Régalez vous en testant les recettes traditionnelles de 750grammes, et leurs variantes innombrables.

- Mousse de chocolat blanc

- Mousse au chocolat saveur amande

- Duo de chocolat à la crème de sapin

Une explosion de saveur en bouche entre la douceur de la mousse au chocolat et la force de la crème de citron. Je les sers avec une mouillette en meringue parfumée à la noix de coco.

Retrouvez cette recette sur le blog de Sophie : Sophie et sa cuisine.

Un belle recette complexe par Gilles Goess, le Chef de la Briqueterie !

une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps

Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc

Voici une recette simple à réaliser et absolument délicieuse, idéale pour les grands amateurs de chocolat. Le mieux est d'utiliser un chocolat de bonne qualité afin d'avoir le meilleur résultat, car c'est vraiment le chocolat utilisé qui fait la qualité de cette recette.

Ultra gourmands, ces petits pavés coco-chocolat accompagnent très bien le café.

Le résultat justifie le temps de préparation et cette recette est très accessible. Faites-vous plaisir !

Recette facile et rapide

Un classique revisité : la mousse au chocolat. Une mousse au chocolat noir surplombée de framboises, le tout recouvert de la fraîcheur d'une gelée de thé parfumée à la menthe.

Mousse à base de crème fraîche liquide et de chocolat blanc.

Légère, rapide et facile à faire, cette recette est épatante et ne nécessite que très peu d'ingrédients. Surtout, elle satisfait tous les amateurs de chocolat!