Reims : 26 recettes


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Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts
Didier Eléna vous propose sa recette.

Image de la recette Pétoncle de la rade de Brest en palette de goûts

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Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette proposée par :
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Didier Elena

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Recette Biscuits 'terre battue'
Biscuits 'terre battue'
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 12 minutes

Des petits sablés sans prétentions, représentant un court de tennis en terre battue.
Voir les recettes de anjula
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Recette Un délice de mousse
Un délice de mousse
préparation : 45 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une mousse au chocolat croquante sur sur un lit rose.
Voir les recettes de corinn3T
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Recette Moelleux au chocolat au micro-ondes
Moelleux au chocolat au micro-ondes
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 minute

Un moelleux ultra simple cuit en 25 secondes !!! Une recette très inspirée du restaurant Les Crayères à Reims !
Voir les recettes de ChefDamien
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Recette Crumble pour les filles
Crumble pour les filles
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

"Tout de rose vêtu, ce dessert correspond tout à fait aux gourmandes...."
Voir les recettes de mimilafee
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Recette Pithivier au Jambon de Reims et Poireaux
Pithivier au Jambon de Reims et Poireaux
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette facile à faire...et en plus c'est bon !!!!
Voir les recettes de BerqueretVincent
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Recette Gâteau rémois aux amandes
Gâteau rémois aux amandes
préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes


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Recette Café de Reims
Café de Reims


 

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Recette Cheesecake aux biscuits roses de Reims
Cheesecake aux biscuits roses de Reims
cuisson : 45 minutes


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Recette Madeleinettes Coquettes à la poudre de biscuit rose
Madeleinettes Coquettes à la poudre de biscuit rose
préparation : 15 minutes, cuisson : 8 minutes

Les recettes de ces petites madeleines au Biscuit Rose de Reims Fossier ont été conçues et réalisées par Monsieur Pascal Ferrat, Professeur de pâtisserie au lycée Gustave Eiffel de Reims. Pascal Ferrat est détenteur d'une maîtrise de pâtisserie, glacerie, chocolaterie et confiserie. Il s'est formé et a travaillé de nombreuses années chez Lenôtre et au Palais de l'Elysée.
Ces recettes sont simples à réaliser et jolies à servir. Elle feront le bonheur de vos convives, petits et grands.
 

 

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Recette Charlotte au chocolat et Biscuits Roses de Reims
Charlotte au chocolat et Biscuits Roses de Reims
préparation : 25 minutes, attente : 3 heures

Une charlotte au biscuit rose de Reims !
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Recette Gâteau rose
Gâteau rose
préparation : 10 minutes

Gâteau sans cuisson réalisé avec des biscuits roses de Reims.
Voir les recettes de fgello
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Recette Délice au café
Délice au café
préparation : 15 minutes


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Reims : les meilleures recettes


Idée recette : Café de Reims
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