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Dossier recettes / Repas de fête

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- Les repas de fêtes

Toutes les recettes "repas de fête" : 13 résultats (1 à 13)

Oie au four (à ma façon)

préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Une préparation pour jours de fête ou de réception car c'est un régal qui est aprécié de tous...

Voir les recettes de OBERDORFF
Consulter d'autres recettes : oies, volaille, viandes, oie au four

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Appenzell apéritif

Une recette suisse

Auteur : Vincent
Consulter d'autres recettes : aperitif, Noël, Suisse, cuisine du monde

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Mousse d'avocat

préparation : 10 minutes

Une sauce très agréable, qui accompagne à merveille le saumon fumé

Voir les recettes de Chef Christophe
Consulter d'autres recettes : avocat, saumon fumé, sauce, blender

4.9/5
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Dinde aux marrons

préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

La recette type pour Noël

Voir les recettes de Raverdy Perrine
Consulter d'autres recettes : Noël, dinde, marrons, classiques

4.8/5
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Kourambiedes

préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Ce sont de fondants biscuits au beurre aromatisés au Cognac (Grèce)

Voir les recettes de Laurence du blog Au lapin cuisinier !
Consulter d'autres recettes : biscuits, biscuits au beurre, kourambiedes, desserts

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Duo de Homard et Langouste sur lit de parpardelles

préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Homard et queues de langoustes poêlées sur un lit de parpardelles al dente, au jus de homard et langouste.

Voir les recettes de ZAFFINI
Consulter d'autres recettes : homard, langoustes, parpadelles, whisky

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Chapon farci au foie gras

préparation : 45 minutes, cuisson : 4 heures 10 minutes

j'adore!!!!

Voir les recettes de kaminski
Consulter d'autres recettes : chapon, farce, foie gras, chapon farci

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Aiguillettes de saumon mariné et anguille fumée, crème légère au sandre et aneth

Découvrez le portrait du chef Jean-Noël LUMINEAU et la chaîne de prestige Grandes Etapes Françaises

Auteur : Jean-Noël LUMINEAU - Le PRIEURE
Consulter d'autres recettes : saumon, chefs, aiguillettes, aiguillettes de saumon

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Massepain

Une recette espagnole. L'ancétre du macaron !

Auteur : Vincent
Consulter d'autres recettes : Noël, massepain, Espagne, Noël espagne

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Vin chaud aux agrumes

préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

La recette du vin chaud sans alcool à base de jus de fruits !

Voir les recettes de Chef Damien
Consulter d'autres recettes : vin chaud, agrumes, Noël, vin chaud aux agrumes

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Poitrines de pigeonneau en vessie de chou

préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures

Pour aller avec un vin de la Côte de Nuits

Consulter d'autres recettes : pigeonneau, gibier, Bourgogne, repas de fête

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Gâteau grand caraque

préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes, attente : 10 minutes

C'est un gâteau au chocolat très delicieux.

Voir les recettes de VEKAS MARIA -RODICA
Consulter d'autres recettes : gâteau grand caraque, chocolat, gâteau, grand caraque

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Muskatnockerln

préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes, attente : 1 heure

Spécialité autrichienne qui fait partie de la tradition pour Noël. Ce sont en fait des macarons à la muscade.

Voir les recettes de Raverdy Perrine
Consulter d'autres recettes : Noël, Muskatnockerln, Autriche, cuisine du monde

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