Tarte bourdaloue facile
Recette au programme du CAP pâtissier.Tarte aux poires et crème d'amandes
Vous regardez : Punch planteur
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Moka café
Il s'agit d'un entremet au café composer de génoise et de crème au beurre au café.
Truffes chocolatées
A offrir pour les fêtes de fin d'année, de délicieuses truffes bien chocolatées et parfumées au rhum.
Bananes Flambées au rhum
Très simple pour un dessert rapide, efficace et qui ravirera tous les amateurs d'exotisme.
Punch coco
Lait de coco, rhum et c'est partit !
Le gâteau breton de Joseph
Dans le petit village de Bretagne d'où je suis originaire, le gâteau breton de Joseph est une vraie légende. Avec sa recette, c'est une de ces coutumes qui ont du bon…
Monts et merveilles
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Pâté de foie au rhum
Un pâté délicieux et simple à réaliser !
Choux à la crème de marrons
De délicieux choux à la fois moelleux et croustillants garnis d'une crème pâtissière à la crème de marron
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