Calamars au Ricard
En entrée ou en plat principal, un régal.
Tourte Ambertoise « Richard de Bas »
Le "Tourte Ambertoise « Richard de Bas »" est une recette de Aurélien VIDAL, Lycée Hôtelier - 43, avenue de la Gare - 48200 Saint-Ch…
Gâteau Picard
Une recette 100 % picarde !
Gambas flambées au ricard
le mariage des gambas avec le gout anise du ricard adoucit par la creme....un vrais delice
Gâteau fondant Suchard
Très facile à faire, ce gâteau est le meilleur goûter des enfants !
Soufflé picard
Entrée chaude à base de poireaux
Achard de citrons confits
L'achard de citrons confits est une spécialité culinaire créole qui accompagne les plats à base de riz blanc et carris en apportant une touche exotique.
Achard aux palmistes
C'est une recette réunionnaise. A accompagner avec du riz ou à consommer comme sandwich. C'est délicieux !
Gâteau battu Picard
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Mon Ricard pique un fard
Découvrez l'interview d'Inaki Aizpitarte par Chef Damien et partez à Paris à la découverte de son restaurant Le Châteaubriand
