Ricotta : 101 recettes


Petits gâteaux à la ricotta et à la fraise
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Image de la recette Petits gâteaux à la ricotta et à la fraise

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Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Macarons d'Italie
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Macarons aromatisés avec du sirop de menthe et de fraise, collés avec la mousse de ricotta.
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Recette Salade d'Orechiette 'Noce e ricotta'
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Une belle salade de pâtes! Viva italia!
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Recette Pasta ricotta et champignons
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Un bon plat crémeux mais léger!
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Recette Penne ricotta et lardons
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Une recette si facile et tellement bonne
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Recette Penne ricotta aubergine
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Encore des pâtes savoureuses
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Recette Terrine aubergines ricotta et tomates
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Une recette idéale pour l'été qui se réalise avec peu d'ingrédients qui se marient très bien ensemble
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Recette Gâteau Sureau et Rhubarbe à la Ricotta
Gâteau Sureau et Rhubarbe à la Ricotta


... avec un tout petit peu
(pour se faire plaisir sans culpabiliser ;-))
de crème fraîche montée en chantilly
relevée d'un mince trait de citron
et parsemée de baies de sureau...

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Recette Raviolis à la ricotta
Raviolis à la ricotta


Une pâte à raviolis maison et une farce au légume et courgette
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Recette Verrine au saumon et ricotta
Verrine au saumon et ricotta


Recette colorée pour apéritif!
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Recette Tarte d'automne
Tarte d'automne
préparation : 1 minute, attente : 15 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette simple et rapide pour vos diners familiaux.

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Recette Pâtes complètes printanières
Pâtes complètes printanières
préparation : 1 minute, cuisson : 30 minutes

Une recette savoureuse qui permet en plus de faire manger des légumes aux enfants
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Recette Mousse de poire à la ricotta
Mousse de poire à la ricotta
préparation : 5 minutes

Cet mousse est un bon substitut de creme fouetteecar elle est beaucoup moins grasse.
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Recette Verrine de ricotta et saumon fumé
Verrine de ricotta et saumon fumé
préparation : 5 minutes

Fromage léger qui permets multiple recettes
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