Une recette alsacienne pour savourer le poulet.

Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.

Lapin avec une sauce au vin blanc

Le délice des noix de saint jacques (ou de pétoncles) , flambées au pastis et accompagnées d'une délicieuse fondue de poireaux.

Une tourte à la viande marinée dans du vin alsacien (variante du pâté lorrain)

champignons et pommes de terre tournés