Qualifiée par sa région (du Mans, par exemple) ou par sa chair (porc, oie...) la rillette doit être une préparation onctueuse et fine, avec de vrais morceaux de viande. Amis des sandwiches et des pique-niques, pensez aux rillettes de sardines !
Rillettes de Sardines et de Thon
recette facile, rapide à faire. les rillettes sont moelleuses avec une touche de piment d'espelette
Tomates aux rillettes de sardines
Voici une petite entrées rafraichissante light pour cet été.
Rillettes de sardines au Philadelphia
Une recette fraîche, épicée et gourmande, à l'heure de l'apéro.
Rillettes de sardines à ma façon
Une tartinade fraîche, savoureuse, et pleine d'Oméga 3 !
Rillettes de sardines à l'Italienne
Pour changer un peu des rillettes classiques, voici une version de rillettes de sardines aux saveurs Italiennes. Un subtil mélange à servir bien frais pour un apéritif…
Rillettes de sardines
Vous pouvez déguster cette recette à l'apéro pour y tremper quelques morceaux de baguette, ou en entrée en servant dans des petites boites…
Rillettes de sardine dans leur boite
Une recette de rillettes simple et économique , et surtout une présentation originale ...
Crème de chou-fleur et rillettes de sardine
En apéro ou en entrée, cette recette est parfaite; entre la douceur du chou-fleur et le goût de la sardine, l'harmonie est totale
Toasts de rillettes de filets de sardines citron basilic
Une recette proposée par Saupiquet !