Roquette : 63 recettes


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Feuilletés aux asperges
Recette assez facile à réaliser et de saison avec l'arrivée des asperges fraîches.

Image de la recette Feuilletés aux asperges

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen

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Recette Raviole de magret au confit siphonné et crudité de foie gras, air de roquette et feuille craquante à la muscade
Raviole de magret au confit siphonné et crudité de foie gras, air de roquette et feuille craquante à la muscade
préparation : 45 minutes

Une recette de cuisine créative par Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn !

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Recette Pâtes au pesto de pistaches, roquette & boutargue
Pâtes au pesto de pistaches, roquette & boutargue
préparation : 15 minutes, cuisson : 12 minutes

Découvrez la recette de Pesto de Laura Zavan, écrivain et journaliste pour le site 750g.com ! Buon appetito !

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Recette Oeufs mollets frits, polenta au saté et langoustines, émulsion de roquette
Oeufs mollets frits, polenta au saté et langoustines, émulsion de roquette
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

oeuf mollet pané et frit, servi sur une polenta aromatisé au saté et langoustines, servi avec une émulsion de roquette
Voir les recettes de jéjé59
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Recette Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l'huile de noisette
Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l'huile de noisette
préparation : 40 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

c'est un régal en bouche , pour la description voir le nom
Voir les recettes de barlor
4.9/5 28
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Recette Feuilletés aux figues et pesto de roquette
Feuilletés aux figues et pesto de roquette


Une subtile entrée pour le retour de vacances !
Voir les recettes de laurenqf
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Recette Fricassée de champignons au jambon de Bayonne
Fricassée de champignons au jambon de Bayonne


Retrouvez d'autres recettes de Midi-Pyrénées
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Recette Amsterdam fantasmée en trilogie de salade
Amsterdam fantasmée en trilogie de salade
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

L'iode, le fumé, l'acidulé, le cuir tanné, le bois. C'est ainsi que j'envisage les goûts et les odeurs d'Amsterdam. J'ai tenté de les retranscrire dans cette trilogie de salade, poisson et crustacé.
Voir les recettes de nicolaSa
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Recette Pesto de Roquette
Pesto de Roquette
préparation : 5 minutes

Un pesto original !
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Recette Cappuccino avocat-roquette aux oeufs de saumon
Cappuccino avocat-roquette aux oeufs de saumon
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 minutes

c'est une recette de type entrée festive, facile à faire
Voir les recettes de azouza
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Recette Gaspacho de roquette et tapenade
Gaspacho de roquette et tapenade
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

Un délicieux gaspacho pour l'été...

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Recette Salade de mesclun
Salade de mesclun
préparation : 15 minutes

Tout l'esprit de Nice dans ce mélange de toutes jeunes salades, aux feuilles tendres et délicates.
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Recette Italie en salade
Italie en salade
préparation : 20 minutes

Cette recette peut être servie soit en entrée, soit en accompagnement d'une viande grillée ou bien encore avec le fromage.
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Recette Roquette à la clémentine
Roquette à la clémentine


Une savoureuse entrée froide de noël à base de roquette et de clémentine !
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