Roquette : 62 recettes


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Tricolore de poivrons, roquette, parmesan
Une salade colorée, mêlant poivrons crus et cuits, rouge, jaune, vert, autour de quelques feuilles de roquette, et de tuiles de parmesan

Image de la recette Tricolore de poivrons, roquette, parmesan

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
10 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Raviole de magret au confit siphonné et crudité de foie gras, air de roquette et feuille craquante à la muscade
Raviole de magret au confit siphonné et crudité de foie gras, air de roquette et feuille craquante à la muscade
préparation : 45 minutes

Une recette de cuisine créative par Guillaume Salvan, le chef du restaurant La Falaise dans le Tarn !

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Recette Binis d'écrevisses marinées au gingembre et piment de cayenne, coulis de roquette
Binis d'écrevisses marinées au gingembre et piment de cayenne, coulis de roquette
préparation : 40 minutes

Voici une entrée froide, légère et parfumée!!!
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Recette Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l'huile de noisette
Mille-feuille de polenta de maïs aux légumes et tomme corse sur salade de roquette à l'huile de noisette
préparation : 40 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 20 minutes

c'est un régal en bouche , pour la description voir le nom
Voir les recettes de barlor
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Recette Amsterdam fantasmée en trilogie de salade
Amsterdam fantasmée en trilogie de salade
préparation : 30 minutes, cuisson : 3 minutes

L'iode, le fumé, l'acidulé, le cuir tanné, le bois. C'est ainsi que j'envisage les goûts et les odeurs d'Amsterdam. J'ai tenté de les retranscrire dans cette trilogie de salade, poisson et crustacé.
Voir les recettes de nicolaSa
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Recette Feuilletés de boeuf au pesto de roquette
Feuilletés de boeuf au pesto de roquette
préparation : 30 minutes, cuisson : 5 minutes

Des petites bouchées fraiches et printanières qui auront un franc succès à l'occasion d'un buffet.
 
Cette recette remporte la 8ème place du concours Cuisinez le boeuf pour la Saint-Patrick.

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Recette Cappuccino avocat-roquette aux oeufs de saumon
Cappuccino avocat-roquette aux oeufs de saumon
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 minutes

c'est une recette de type entrée festive, facile à faire
Voir les recettes de azouza
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Recette Verrine de courgette à la feta sous lit de roquette
Verrine de courgette à la feta sous lit de roquette
préparation : 30 minutes

Des verrines hautes en couleurs qui séduiront vos invités
Voir les recettes de azizab
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Recette Ma salade vitalité aux brins fous!!!
Ma salade vitalité aux brins fous!!!
préparation : 30 minutes

C'est ma recette Poids - Plume , coté jardin de cet été , viande des grisons , fromages multicolores !!!
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Recette Oeufs mollets frits, polenta au saté et langoustines, émulsion de roquette
Oeufs mollets frits, polenta au saté et langoustines, émulsion de roquette
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

oeuf mollet pané et frit, servi sur une polenta aromatisé au saté et langoustines, servi avec une émulsion de roquette
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Recette Linguine artichauts, tapenade et tutti quanti
Linguine artichauts, tapenade et tutti quanti
préparation : 25 minutes, cuisson : 8 minutes

Des pâtes agréables à consommer en été
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Recette Luigine au pesto de roquette et crevettes grillées
Luigine au pesto de roquette et crevettes grillées
préparation : 25 minutes, attente : 8 minutes, cuisson : 8 minutes

Un pesto de roquette et amandes qui relève toutes variétés de pâtes et accompagnés de belles crevettes grillées à point
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Recette Linguine à la bresaola
Linguine à la bresaola
préparation : 20 minutes, cuisson : 35 minutes

Le goût de l'Italie aux fines saveurs légèrement épicées
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Recette Gaspacho de roquette et tapenade
Gaspacho de roquette et tapenade
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure

Un délicieux gaspacho pour l'été...

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Recette Feuilletés aux asperges
Feuilletés aux asperges
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Recette assez facile à réaliser et de saison avec l'arrivée des asperges fraîches.
Voir les recettes de marccey

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