Rôti de porc : 41 recettes

Qu'il soit prélevé dans le carré, l'échine, l'épaule ou la palette, le rôti de porc doit être cuit au four ou à la broche.
Pour un résultat tendre et fondant, il est important de laisser reposer votre viande quelques minutes après la cuisson.

Roti de porc aux abricots
Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...

Image de la recette Roti de porc aux abricots

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
1 heure 15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Rôti de porc miel échalotes
Rôti de porc miel échalotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 heure 15 minutes

Une recette facile à réaliser qui garde le rôti moelleux même les " anti sucré-salé " se régaleront !
Voir les recettes de lajock
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Recette Rôti de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga
Rôti de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga
préparation : 40 minutes, cuisson : 7 heures

Un rôti de porc en cuisson lente (l'idée, c'est que je commence la préparation pendant ma pause de midi et comme il faut compter entre cinq et six heures de cuisson, ça cuira pendant que je suis au travail) et un millefeuille de rutabaga pour jouer sur deux textures (frit et en purée) et avoir une possibilité sympa de dressage.
Voir les recettes de chiaro
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Recette Rôti de porc aux abricots et dattes
Rôti de porc aux abricots et dattes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Facile à faire et bon marché
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Recette Soupe aux pâtes jaunes
Soupe aux pâtes jaunes
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Une soupe asiatique idéal pour la saison.

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Recette Roti de porc aux oranges
Roti de porc aux oranges
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Le rôti de Porc aux oranges par Jérôme du Lycée du Marquenterre dans la Somme !

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Recette Roti de porc fume
Roti de porc fume
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 minute

C'est un plat delicieux!!!
Voir les recettes de vekasm
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Recette Rôti de proc aux pruneaux d'Agen
Rôti de proc aux pruneaux d'Agen
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes

 

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Recette Rôti de porc caramélisé accompagné d'oignons à la grenadine
Rôti de porc caramélisé accompagné d'oignons à la grenadine
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

Un délicieux mélange de sucré et salé pour régaler vos papilles!
Voir les recettes de emytit
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Recette Rôti de porc aux pruneaux en cocotte
Rôti de porc aux pruneaux en cocotte
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 heures

Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Voir les recettes de cbrizo
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Recette Rôti de porc aux figues fraîches
Rôti de porc aux figues fraîches
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes

Un rôti de porc aux notes sucrées salées à servir avec un riz blanc
Voir les recettes de annesoEk
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Recette Porc au lait
Porc au lait
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Porc au lait, oignon, lardons et  pomme de terre.
Voir les recettes de bettybcd
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Recette Rôti de porc à la bière
Rôti de porc à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Un rôti de porc mijoté à la bière brune...

Voir les recettes de carinaG
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Recette Rôti de porc au curry
Rôti de porc au curry
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Un rôti de porc qui change de l'ordinaire, et pour les amateur de curry vous serez pas déçu !
Voir les recettes de minimoR
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Recette Rôti de porc au champignon et au conté
Rôti de porc au champignon et au conté
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Cette recette est à base de porc, de vin blanc, de conté et de champignon de Paris
Voir les recettes de perrinxz

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Bon à savoir

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