Rouelle de porc : 10 recettes

Cette épaisse tranche de forme ronde (comme une roue, d'où son nom) se cuisine de multiples manières.
Tendre et pauvre en graisses, c'est un morceau très agréable à cuisiner.

La recette classique - Rouelle à la tomate


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##INFO##

Sauté de gruik à la Nano
Rouelle de porc découennée puis coupée en morceaux, arrosé au vin rosé et vinaigre balsamique.

Image de la recette Sauté de gruik à la Nano

4.4/5

8 votes

Préparation :
30 minutes

Cuisson :
1 heure 10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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