• 1
  Dans un lèche frite mettre la rouelle de porc.
• 2
  La saler, la poivrer et mettre du thym genereusement, des gousses d'ails en chemise et à mis cuisson lors du retournement de la viande remplir le pourtour du lèche frite par des pommes de terres coupées en 4 et non épluchées, arroser legerement d'huile d'olive.
• 3
  Cuisson 1h30 environ à 170°C.

Nombre de personnes : 5

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 1 h30 mn

Coût :