Rouget aux asperges : 2 recettes
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Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Des filets de rouget juste poêlés sur une tuile de noisettes craquante et quelques asperges, accompagnés d'un "faux"risotto de blé aux noisettes.
Cette recette remporte la 5ème place du concours Passion poissons.
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Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettesvotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes
Des rougets juste poêlés sur une tuile de noisettes craquante, quelques asperges, accompagnés d'un "faux" risotto de blé aux noisettes
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Rouget juste poêlé sur tuile de noisettes aux asperges, blé crémeux aux noisettes
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rouget aux asperges
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