Roulade : 9 recettes


Roulade de poulet aux foies de volaille confits
Une paupiette surprenante avec beaucoup de caractère en bouche. Les foies de volaille sont adoucis par la figue.

Image de la recette Roulade de poulet aux foies de volaille confits

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Roulade de dinde printanière
Roulade de dinde printanière
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes

Plat complet avec de la viande et des légumes.
Voir les recettes de cecileQr
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Recette Roulade de courgettes aux poivrons
Roulade de courgettes aux poivrons
préparation : 2 minutes

Très bon,
Voir les recettes de petitaI
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Recette Roulades de veau
Roulades de veau
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Simple et bon !
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Recette Roulade d'aubergines
Roulade d'aubergines
préparation : 20 minutes, attente : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette simple à faire pour accompagner un suprême de volaille ,par exemple
Voir les recettes de danielSu
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Recette Roulade de saumon et de st nectaire au coulis de fenouil
Roulade de saumon et de st nectaire au coulis de fenouil


Saumon et fromage, une accord sympa !
 
Merci aux étudiants d'ADELYHS pour cette belle recette !

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Recette Roulade de raie et merlu panée et gratinée
Roulade de raie et merlu panée et gratinée


La roulade cuite vapeur est parée puis masquée et gratinée à la salamandre.
Dressée au plat, la roulade est accompagnée d'un gratin de sommités de chou fleur et brocoli et d'une cristalline de choux vert à la compotée de choux rouge à l'aigre-doux (choux rouge, pommes, vin rouge, vinaigre et oignons).

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