-
1
Préchauffer le four à 180° ou th6; battre les blanc d'oeufs en neige ferme.
- 2 Dans un saladier à part, fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre pendant 1 minute. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs en neige puis la farine en pluie.
-
3
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurise beurré. Versez-y la pâte et lisser avec une spatule. Enfourner 8 à 10 minutes.
-
4
Retourner le biscuit sur un torchon légèrement humide et décoller soigneusement le papier. Rouler ensemble le torchon et le biscuit.Laisser tiédir.
- 5 Dérouler le biscuit et tartiner de confiture ou de nutella et le rouler de nouveau puis couper les extremités.
- 6 Décorer de sucre glace et déguster avec vos bambins.
Roulé
La recette phare :
Gâteau roulé à la confiture de framboise ou au nutellaToutes les recettes pour Roulé
53 votes
Roulé épinards, saumon et boursin
Auteur : aubin miralda
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 40 mn
Coût :
37 votes
Gâteau roulé à la confiture de framboise ou au nutella
Auteur : cyssou
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
51 votes
Petits roulés de courgettes au bacon
Auteur : defer
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
13 votes
6 votes
Roulades surprises façon Hannibal
Auteur : Bénédicta
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
4 votes
3 votes
Biscuit roulé au thé Matcha et sa crème citronnée aux fruits rouges
Auteur : Audrey Bureau du blog La petite popotte d' Audrey !
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 1 mn
Coût :
2 votes
2 votes
Petits roulés de galettes de Sarrazin à l'houmous, laitue et féta
Auteur : Pascale Weeks, du blog "C'est moi qui l'ai fait !"
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
2 votes
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