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Spécialiste des décors et des « extraordinaires », SG Sender a travaillé pour le Shah d'Iran, la Reine d'Angleterre, le Roi du Danemark, Le Roi de Belgique, Le Roi de Suède et la Reine des Pays Bas.
Il est aujourd'hui membre de l'Académie Culinaire de France, médaille d'Or des sociétés « cuisiniers de Paris », « cuisinier Français », « maître Pâtissier Saint-Michel » et « ville de Paris ».
 
Il exécute et reste à ce jour l'un des meilleurs spécialistes des pièces monumentales et du Haut-décor.
 

  L'interview
Retrouvez l'interview de SG Sender.

  L'Académie culinaire de France
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Nous vous proposons cependant ci-dessous quelques idées de recettes qui ont particulièrement plu à nos internautes.

préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes
Verrine au crabe trés agréable, différents gouts,différentes textures, j'adore.

Voir les recettes de Nanie
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préparation : 5 minutes
Une délicieuse recette pleine de fraîcheur et de douceur lactée !

Auteur : laurence A.
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préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes
Un Goûter équilibré : un apport de calcium grâce au fromage blanc, de glucides complexes grâce à la farine, des vitamines et minéraux via les pommes, et des Acides Gras Polyinsaturés contenus dans les noix

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Voir les recettes de Patrick - Blog "Cuisine de la mer"
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préparation : 5 minutes, attente : 10 minutes
Petits gâteaux très moelleux, très goûteux et surtout très simples à réaliser

Voir les recettes de agastache29
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