Recettes de Saint-Jacques au citron | Les recettes les mieux notées

Name: Saint-Jacques au citron
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: Coriandre fraîche; 10g de gingembre frais râpé; 75cl de lait de coco; Huile d'olive; Sel; Poivre; 1 c à c de curcuma; le zeste d'un citron vert; 1 noisette de beurre; 1 botte d'oignons nouveaux; 1 gros blanc de poireau ou 2 petits; 2 c à c de citronnelle en poudre ou 2 tiges de citronnelle fraîche; 12 à 18 noix de St-Jacques bretonnes

Saint-Jacques au citron

Vous regardez : Brochettes de Saint-Jacques au romarin Video 1 sur 15

Saint-Jacques lait de coco citronnelle

Des noix de St-Jacques snackées plongées dans un velouté aux saveurs asiatiques, lait de coco et citronnelle.

(25 notes)

Saint jacques en beurre citron et ses petits légumes

Des noix de Saint Jacques poêlées sur un lit de poireaux et carottes, des petits navets boule d'or et une julienne de radis, accompagnées d'un beurre citron et gingembre...

(31 notes)

Carpaccio de Saint Jacques piment, citron vert

Une recette extraite du livre 'Autour du piment d'Espelette'.

(3 notes)

Noix de Saint-Jacques au citron et au gingembre

C'est une recette très fine et savoureuse.Et en plus, c'est assez 'light' !

(17 notes)

Frutti di mare crudo

Céviche? non! crudo, oui (la version italienne). citron Meyer (citron sucré) pour mariner les saint-jacques 5 minutes et servir avec des segments de mandarine.

(15 notes)

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