Noix de Saint-Jacques, fondue de poireaux au curry
3 noix de Saint-Jacques sautées sur un lit, composé d'une fondue de poireaux au curry.
3 noix de Saint-Jacques sautées sur un lit, composé d'une fondue de poireaux au curry.
Cuire les poireaux en rondelles, les mixer, ajouter de la crème et faire fondre le foie gras dedans. Poêler les saint jacques, remplir le fond d'une assiette creuse avec…
Elles plaisent à tous les coups, mes invités adorent !
Recette gourmande permettant de réaliser un plat complet.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.