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Saint Geny à ma façon
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Saint Geny à ma façonSaint Geny à ma façon@ marylaM
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Saint Geny à ma façon
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Saint Geny, une découverte de Cendy, une brioche aux pralines à ma façon..

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Mettre tous les ingredients dans une machine à pain, en commençant par les liquides.
    Sélectionner le programme pâte.
    Une fois le programme terminé, travailler un peu la pâte sur un plan de travail fariné y incorporer les pralines (que vous aurez préalablement concassées au pilon).
    Travailler de nouveau la pâte pour bien mélanger les pralines.
    Mettre la boule de pâte dans un moule à manqué recouvert de papier cuisson ou en silicone.
    Cuire 35 min à 200° vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Conseils

Vous pouvez badigeonner la pâte avant d'enfourner avec un mélange oeuf + lait.

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