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Saisons : 794 recettes
Le cycle des saisons nous offre une multitudes de produits et permet de renouveler notre cuisine de façon permanente...
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Gratin de courgettes
Le gratin de courgettes. Une merveille. "
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ritter
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Cuissot de sanglier rôti votes
préparation : 1 heure, cuisson : 2 heures
Voici une autre manière de préparer le sanglier qu'en daube : une recette de cuissot de sanglier rôti, testée et approuvée par toute la famille.
Voir les recettes de jcbriq
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Gnocchi à la citrouillevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Les traditionnels gnocchi revisités avec de la citrouille !
Voir les recettes de agastache29
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Confiture de pastèque ou de citrevotes
préparation : 30 minutes, attente : 1 minute, cuisson : 1 heure
Il s'agit d'une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture.
Elle est ronde, verte et pèse environ 2,5 kg
Cette confiture est parfumée au citron et à la vanille.
Voir les recettes de armellb
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Roulade de dinde printanièrevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 5 minutes
Plat complet avec de la viande et des légumes.
Voir les recettes de cecileQr
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Raviolis de canard sur duo de veloutévotes
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes
Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un velouté de petits pois au lait de coco. Un monde de douceur.
Voir les recettes de chefni
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Pâtisson farcivotes
Un plat complet très sympa qui fait toujours son petit effet...
Voir les recettes de allulo
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Tarte aux deux raisinsvotes
préparation : 1 heure, cuisson : 25 minutes
Voici une autre façon de fêter le moment des vendanges !
Voir les recettes de liomae
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Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'étévotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 5 minutes
Le foie gras méthode estivale par Stéphane Froidevaux ! Un restaurateur à suivre à Le Monêtier Les Mines !
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Brochettes de Légumes Printaniers, Verrine aux Morilles, Oeuf en Faux Platvotes
Voir les recettes de fabienra
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Brochettes de lieu jaune et gaufre de pomme de terrevotes
préparation : 30 minutes, attente : 25 minutes, cuisson : 35 minutes
Cubes de lieu jaune pané à la poutargue, une confiture de tomate, délicieusement et délicatement sucrée. Une gaufre croustillante de purée de pomme de terre bien ailée à l'huile d'olive.
Voir les recettes de nathalh2d
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Compotée d'automnevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
C'est une compotée relativement onctueuse à la saveur de potiron et garnie d'une poire parfumée à la cannelle.
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Tarte aux abricotsvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
La tarte de l'été !
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