Salade de pommes de terre : 41 recettes

Chaque région de France à SA recette de salade de pommes de terre ;
L'important, c'est de bien les cuire, et de choisir une bonne variété, afin qu'elles restent en forme, et ne s'écrasent pas lorsqu'on les mélange (délicatement) avec les autres ingrédients.

Salade de pommes de terre : Consultez les vidéos

Salade de pomme de terre au cumin et coriandre
Recette très facile à réaliser peu accompagné les barbecues, les piques niques...

Image de la recette Salade de pomme de terre au cumin et coriandre

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Salade tiède
Salade tiède
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Cette salade est appreciée aussi bien en hiver qu'en été !
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Recette Salade de Morteau
Salade de Morteau
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Salade de pommes de terre et de saucisse de Morteau
Voir les recettes de amanhi
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Recette Salade de mâche
Salade de mâche
préparation : 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Mâche + Pomme de terre + betterave rouge + oignons frit
Voir les recettes de myriamKss
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Recette Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Cette recette remporte la 1ère place du concours Raconte-moi des salades.
 
Un mélange de cresson et d'herbes fraîches, quelques noix, des baies de goji, une vinaigrette au fromage bleu, sur rösti craquant et de fines tranches de magret de canard fumé.

Voir les recettes de louisep
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Recette Salade de morue
Salade de morue
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Une salade ibérique à découvrir
Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Salade de pommes de terre épicée
Salade de pommes de terre épicée
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Pas chère, exquise pour un pique-nique ou une entrée consistante, cette salade est un concentré d'épices du sud !
Voir les recettes de celinecs
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Recette Autres recettes de salades de pommes de terre
Autres recettes de salades de pommes de terre


Une liste, poème à la Prévert ! Osez la créativité et faites vous plaisir !

Facile à réaliser et économique, le plus important est la qualité de l'assaisonnement.

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Recette Salade composée
Salade composée
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

 

Voir les recettes de caroliZT
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Recette Salade de pommes de terre andalouse
Salade de pommes de terre andalouse
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes

La couleur locale est obtenue si vous servez des tapas en accompagnement avec la salade.
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Recette Salade au brie de Meaux
Salade au brie de Meaux
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Délicieuse recette à base de salade verte
Voir les recettes de sylvieydY
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Recette Salade malagueña
Salade malagueña


Salade typique espagnole très colorée à base de morue, oranges et olives, assaissoné avec du bon huile d'olive vierge bien vert.
Voir les recettes de cristiXX
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Recette Potato salada
Potato salada
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Les Japonais aiment beaucoup la salade de pommes de terre. Mais la première fois que j'ai vu de la salade de pommes de terre japonaise, je me suis posé quelques questions, la première étant : mais où sont les pommes de terre ? En effet, ils ne mettent pas les cubes de pommes de terre entiers dans le saladier, mais ils en font une sorte de purée enrichie à la mayonnaise qui rend la chose très... compacte. J'ai donc décidé de vous proposer ma propre version de la potato salada, sans mayonnaise.
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Recette Salade de pommes de terre, rougets, crevette et pleins de légumes au bon goût de sésame
Salade de pommes de terre, rougets, crevette et pleins de légumes au bon goût de sésame
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Un plat complet consistant et frais à la fois
Voir les recettes de hayatc
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Recette Mesclun à l'anguille fumée
Mesclun à l'anguille fumée
préparation : 10 minutes

Le "hareng pomme à l'huile" revisité, allégé et chic-isé.
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