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10min
Très facile
Assez cher
Par Wonderalice du blog Alice's Wonderkitchen
Voilà vous êtes "bikini ready" !
Ingrédients (1 personne)
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Vinaigre balsamique
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Huile de colza
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1 rondelle de citron
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1 c à c de sauce soja salée Kikkoman
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6 tranches de gingembre frais
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1/2 endive
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1 c à c de graines de sésame
- Salade feuille de chêne
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1 tomate
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1 carotte
- 9 sashimi de thon (coupés dans deux pavés de thon rouge)
Préparation
Préparation :
- 1
Couper en tranches larges 2 filets de thon rouge.
Répaetir sur votre assiette la salade, les rondelles d'une carotte, 1/2 endive émincée, 1 tomate en cubes, le gingembre émincé. Arroser de vinaigre balsamique de d'1c à c d'huile de colza. - 2
Disposer les sashimis - les humecter chacun d'une goutte de sauce salée soja et saupoudrer de graines de sésame ! Décorer d'une rondelle de citron et déguster bien frais !
Voilà vous êtes "bikini ready" !
Conseils
Info consommation :
Avitez de consommer du thon rouge, c'est une espèce menacée !
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