Une superbe salade fraîche et complète pour épater tout le monde.

Voici de petites galettes parfumées à base de courgettes et de mascarpone,
un régal à déguster avec une bonne salade verte.

Un petit plat du dimanche soir avec trois fois rien, tout léger. Des tomates, des œufs, assaisonnez et le tour est joué.

De la salade verte à ne plus savoir qu'en faire, j'ai trouvé la solution : un pesto de salade verte. Et bien oui pourquoi pas, on fait des pesto de tout maintenant : le traditionnel au basilic, ou encore à la betterave crue, et sinon à la pistache, donc pourquoi pas à la salade verte ! Et en plus c'est bon ! Et comment le déguster me direz-vous ? En tartinade, en ajoutant un peu de fromage blanc à la recette ci-dessous, en accompagnement de pâtes, sur des toasts….

Une petite salade toute simple crée pour HelloFresh !

Salade typique vietnamienne, composée de viande marinée sautée, de vermicelle de riz et de salade.

Parfait pour le Pique-nique ou accompagné d'une salade verte.

Un croque-monsieur, végétarien, revu aux courgettes râpées et au kiri, à servir avec une bonne salade verte ou composée, pour un repas d'été frais et léger ! :-)