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Nettoyer la laitue. Hacher grossièrement les feuilles.
Laver les fraises, les égoutter et les équeuter. Couper les fraises en quatre. Ciseler la ciboulette.
Préparer la vinaigrette : dans une petite jatte, fouetter l'huile avec le vinaigre balsamique, une pincée de sel et poivre. Bien émulsionner le tout.
Disposer sur chaque assiette : de la laitue, des fraises, des pignons de pin, parsemer des copeaux de parmesan et de la ciboulette. Arroser avec de la vinaigrette.
Servir aussitôt.
Salade verte
75 recettes de cuisine : Salade verte
Auteur : milesi christelle
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson :
Coût :
5 votes
Cupcakes surimi coco, crème coco
Auteur : Coraya avec Temperence du blog Rose Rhubarbe
Difficulté : facile
Temps de préparation : 45 mn
Coût :
3 votes
1 votes
Pesto de salade verte (laitue et feuille de chêne) à la pistache
Auteur : Bora du blog Bocook - Les folies culinaires de Bora
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
Salade d’aiguillettes de canard au sésame et pamplemousse
Auteur : Chef Damien
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
1 votes
1 votes
7 votes
4 votes
Cake Féta, tomates séchées et Pignons
Auteur : Mlle BRACHET
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
4 votes
10 votes
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