Salades : 686 recettes

Découvrez l'art et la manière de réaliser des salades pour débuter un repas en harmonie !
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Nous vous proposons les recettes de nos internautes...

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Les salades vertes

Retrouvez les recettes à base de laitue, batavia, mâche, pissenlit, cresson, ...


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Diaporama Les plus belles photos de salade de poivrons
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Salade de poireaux tiédes accompagné de saucisses de morteau, pommes de terre sauté oeufs pochés
Cuire poireaux a la vapeur
Saucisse de morteaux et pommes de terre tranchées et sautées a la poèle et oeufs pochés

Image de la recette Salade de poireaux tiédes accompagné de saucisses de morteau, pommes de terre sauté oeufs pochés

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Préparation :
1 heure 20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen

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Recette Courge spaghetti en salade
Courge spaghetti en salade
préparation : 1 heure, attente : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

L'originalité de cette recette est accentué par le type de courge choisi et comment on l'utilise. Les courges sont rarement mangées froides et en salade.
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Recette Souffles de montbelliard et sa salade sauce maroilles
Souffles de montbelliard et sa salade sauce maroilles
préparation : 1 heure, cuisson : 35 minutes

Un mélange de région réussi....
Voir les recettes de c2labo
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Recette Feuilles de vigne surprises
feuilles de vigne surprises
préparation : 1 heure, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

A défaut de vigne, j'ai découvert que des feuilles de pissenlit géantes faisaient très bien l'affaire. Quelques différences cependant pour la préparation et moins d'ingrédients que les recettes traditionnelles pour qu'elles soient légères et peu caloriques.
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Recette Laitues braisées
Laitues braisées
préparation : 1 heure


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Recette Salade composée au miel
Salade composée au miel
préparation : 50 minutes

Une salade fraiche, colorée qui apporte un peu de soleil dans votre assiette grâce au thym et au miel.
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Recette Salade de homard aux fruits
Salade de homard aux fruits
préparation : 45 minutes, cuisson : 30 minutes

Une entrée de fête

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Recette Salade de coques
Salade de coques
préparation : 45 minutes, cuisson : 5 minutes

Un bouquet de verdure et de fraîcheur au parfum marin.
Voir les recettes de raverdy perrine
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Recette Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Excellente recette, mes invités ont adoré. J'ai juste eu un problème de présentation.
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Recette Diots chauds en salade
Diots chauds en salade
préparation : 40 minutes, cuisson : 50 minutes

Une idée d´un savoyard gourmand.
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Recette Salade de pommes de terre aux harengs
Salade de pommes de terre aux harengs
préparation : 40 minutes, cuisson : 20 minutes

Une salade qui peut se transformer en plat unique si l´on est pressé.
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Recette Salade tahitienne
Salade tahitienne
préparation : 40 minutes

Salade fraîche en entrée pour l'été. Pour les amateurs de thon rouge.
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Recette Salade périgourdine
Salade périgourdine
préparation : 40 minutes, cuisson : 25 minutes

Un classique du Sud-Ouest
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Recette Salade Mechouia
Salade Mechouia
préparation : 40 minutes, cuisson : 5 minutes

Salade de poivrons
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Recette La Mekbouba
La Mekbouba
préparation : 40 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Salade cuite de tomates et poivrons
Voir les recettes de Loulaoups

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Idée recette : Salade Caesar, Saucisson Sec et Andouille
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