Farce, feuille de brick et tour de main, voilà les trois bases de ce petit triangle cuit en friture. On le sert à l'apéritif, en entrée ou même en plat avec des garnitures très diversifiées : viande, légumes, fromage. Originaire d'Asie, les samossas sont en train de conquérir le monde de la cuisine !
Samoussa au bœuf
Une recette exotique comme je les aime, voyage assuré!
Samossas à l'indienne
De délicieux mets indiens croustillants...
Samoussas au bœuf
Triangles garnis de farce au boeuf.
Samoussas au bœuf et Bresse Bleu
Une entrée apéritive au Bresse Bleu ! ça vous dit ?
Samoussa au poulet - Recette réunionnaise
Le samoussa de la Réunion est une recette très appréciée en apéritif ou à grignoter par simple gourmandise.
Samoussas au Boursin
Un vrai régal en entrée ou en apéro.
Samoussas à la fourme d'Ambert et à la poire
Une recette qui avec son goût subtil de sucré-salé. Vous aurez du croquant avec la feuille de brick et du fondant avec le mélange fourme d'Ambert -Poire !
Samoussa Thaï aux légumes
Une version végétarienne des samoussas
Samoussa au chèvre frais
Croustillant au chèvre fondant.
Samoussas aux légumes et olives
Des samoussas sans viande et sans friture !
Samoussas de Nuggets de Poulet Curry-Ananas
Les mamans sont toujours pleines d"idées pour leurs ados. Entre copains, ils vont se régaler d"une recette qui accommode les Nuggets de Poulet Iglo d"une façon très…
Samoussas aux légumes et au bœuf haché
En entrée ou pour un apéro, ces samoussas croustillants régaleront vos convives ! Du boeuf sauté, des carottes citronnées, de la…
Samoussa au poulet, curry et chorizo
Une idée originale pour l'apéro. A tester absolument.
Samoussas au four au poulet et Noix du Périgord AOP
Des samoussas légers et savoureux à servir en entrée, avec une salade verte, ou à l'apéritif.
Samoussas au thon
Une recette épicée qui nous fait voyager.
Samoussas au Maroilles et à la bière de printemps
De délicieux samoussas au maroilles à déguster accompagnés d'une bière. Une recette proposée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général Agricole 2014. Le…
Samoussas au bœuf classiques
Pour une entrée ou un plat complet, accompagné d'une salade verte.
Samossas au thon et à la tomate
Une petite douceur qui peut être servie pour l'apéritif, en entrée ou en plat principal
Samoussa de dinde aux épices
Ces samoussas de dinde sont de petites bouchées délicieuses, croustillantes à souhait.
Samoussas de dinde aux épices
Et si c'était bon...
