Retrouvez le blog de Sandrine Baumann sur le site de 750g. C'est un véritable phénomène culinaire que nous offres 750g, les bloggeuses et blogueurs. Une véritable passion pour la cuisine et les produits...1000 blogs culinaires et quelques milliers de recettes....

Mini cremes brulees au foie gras et chapelure de pain d'épice
Des petites crèmes fondantes très chic à préparer au moment des fêtes, et à déguster en amuse bouche.

Pavé de biche sauce canelle vin, purée céleri pomme Granny Smith
Une petite recette de gibier très rapide mais néanmoins très goûteuse.

Etoile de raviole au foie gras et morilles sur velouté de petits pois frais
Pour commencer votre repas de Noël cette année, je vous propose une entrée vraiment très simple, mais surtout raffinée et légère.

Cake au Toblerone, miel et amandes
Retrouvez cette délicieuse recette pour le blog de Sandrine : "La table de Sandrine"

Panna cotta coco citron vert, ananas caramélisé vanille bourbon et rhum blanc
Un petit tour dans les îles avec cette version de panna cotta exotique.

Tarte aux myrtilles et fine crème d'amandes au citron
Une petite recette toute spécialement réalisée pour mon petit mari chéri.

Verres gourmands aux fraises et à la mousse de faisselle, madeleines au citron
A faire et à refaire tellement c'est délicieux. Surtout si vous faites comme ma fille Léa, c'est-à-dire tremper vos madeleines dans la mousse de faisselle.

Verrines avocat, crabe, crevettes et pamplemousse
De jolies verrines colorées et rafraichissantes à servir à l'apéritif ou pour un buffet.

Souris d'agneau confite à la provençale, sur une tarte fine de légumes au pistou
Voici une façon assez originale de présenter des souris d'agneau, fondantes et parfumées à souhait. Toute la Provence réunie dans…

Tuiles au jus de fraise et éclats de pistaches vertes de Sicile
De délicieuses dentelles infiniment croustillantes à déguster sans modération !



