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Sans gluten : 30 recettes
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Gâteau aux Carottes moelleux et fondant avec noisettes et amandes hachées
Un gâteau très simple à faire sans gluten ! Quand on sait pas comment utiliser des carottes... pourquoi pas dans une recette sucrée?
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Recette proposée par :
Myrtille
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Gâteau noix de cocovotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes
Un gâteau à la noix de coco très simple !
Voir les recettes de lanyfe
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Cookies aux pépites de chocolat sans glutenvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Des cookies moelleux et sans gluten qui raviront tous les amateurs de chocolat
Voir les recettes de gluten
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votes.png "Recette Moelleux pistache coeur de citron (sans gluten)")
Moelleux pistache coeur de citron (sans gluten)votes
Dans le dernier ouvrage de Sergi Pàmies on y apprend que manger un citron sans faire de grimace permet de voir tous ses vœux se réaliser. Si tu manges un citron sans faire de grimaces est d'ailleurs le titre du livre en question. Il est cependant difficile d'avoir envie de manger un citron à pleines dents. Je ne prétends pas que le jeu n'en vaut pas la chandelle ! Manger un citron est plus facile à faire que trouver une lampe magique hébergeant un génie ou le ticket gagnant à la loterie. Et finalement, c'est un moindre mal, un rêve démocratique, juste, à portée de tous. Grincer des dents en esquissant un sourire, n'est-ce pas finalement la clé de toute réussite ? Pourtant très joli à regarder, cet agrume a une acidité propre à se faire hérisser toute langue non avertie ! Le lemon curd est une crème anglaise au citron suffisamment épaisse pour que l'on puisse la tartiner (en cas de panne de Nutella) ou la cuisiner dans diverses pâtisseries. Peu disposée à grincer des dents, j'étais assez réservée quant à cette fameuse crème au citron. Et puis, je me suis laissée tenter par de beaux agrumes non traités, bien jaunes, bien ronds, bien parfumés. Il est désormais tout à fait imaginable de manger du citron avec un sourire béat grâce à cette recette gourmande et facile ! Et peut-être devoir vos désirs s'accomplir un jour... Mais ça, c'est une autre histoire.
Voir les recettes de mietteU
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Muffins aux poires et amandes sans glutenvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Recette spéciale pour les intolérants au gluten qui sont aussi des gourmands ;)
Voir les recettes de karencx
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Crêpes aux pommes et à la cannelle, sans gluten, et beurre à l'érablevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes
Des crêpes moelleuses et bien parfumées, arrosées d'un beurre à l'érable
Voir les recettes de missdii
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Flan de courgettes parfumé SANS GLUTENvotes
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 45 minutes
Parfumés et diététiques
Voir les recettes de provenX
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Tian Provençal à l'agneau SANS GLUTENvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes
Tout le goût de la Provence
Voir les recettes de provenX
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Muffins choco-pralinés sans glutenvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Des muffins aux pépites de chocolat sans gluten !
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Cake au jambon sans glutenvotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 50 minutes
Un cake au jambon qu'on peut aussi garnir de poivrons et de pommes de terre pour en faire un plat complet!
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Cannelés sans glutenvotes
préparation : 15 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 1 heure 10 minutes
Etant intolérante au gluten et originaire du Sud Ouest, j'ai adapté mes recettes à des farines autres que la farine de blé
Voir les recettes de sossocw
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Ananas apérovotes
préparation : 30 minutes
Pour présenter joliment vos amuse-gueules
Voir les recettes de sossocw
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votes.png "Recette Le Financier au Pralin (sans gluten)")
Le Financier au Pralin (sans gluten)votes
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Une recette santé et plaisir dans une recette sans gluten !
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Quiche aux légumes sans lait ni glutenvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Préparation salée pour les allergiques au gluten et au lait
Voir les recettes de michellebu1
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Gâteau au yaourt au chocolat sans glutenvotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes
Gâteau très aéré très facile à faire . un délice pour les intolérants au gluten
Voir les recettes de fabien0Z
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