Sauce à la crème fraîche : 16 recettes


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Tendres tendrons de veau, crème et vin blanc

Voici une recette pleine de tendresse, et tout à fait de saison.
Facile et savoureuse. Une recette pour nous dorloter un peu, dans ce monde de brutes.
Elle fait partie de ces plats à mijoter sans compter. Il ne faut rien compter, ni les ingrédients, ni le temps. Surtout le temps. On laisse cuire... Ça cuit tout seul. On n'est pas pressé, pas stressé. C'est une recette pour faire plaisir et se faire plaisir, pour prendre soin de soi autant que des autres.

Image de la recette Tendres tendrons de veau, crème et vin blanc

4.8/5

5 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
3 heures

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien

4.5/5 2
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Recette La sauce de Francis
La sauce de Francis
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Idéale pour accompagner du riz blanc
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4.3/5 6
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Recette Sauce crème fraîche
Sauce crème fraîche
préparation : 1 minute, attente : 3 minutes, cuisson : 1 minute

 

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Recette Filet mignon de porc à la moutarde
Filet mignon de porc à la moutarde
préparation : 20 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Simple et bon !

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Recette Jambon à la poêle
Jambon à la poêle
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Tranches de jambon cuit à la poêle avec une sauce avec de la crème fraîche
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Recette Escalope de dinde au curry
Escalope de dinde au curry
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

une escalope de dinde à la crème
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Recette La sauce béchamel et ses variantes
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Des recettes Thermomix
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Recette Dinde à la crème
Dinde à la crème
préparation : 30 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette délicieuse et trés bonne
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Recette Escalope à la crème
Escalope à la crème
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Très bonne recette d'escalope à la crème

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Recette Sauce échalote crème fraîche
Sauce échalote crème fraîche
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

Une sauce douce, accompagnant viandes mais aussi poissons !
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4.7/5 19
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Recette Blanquette de veau tradition
Blanquette de veau tradition
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Le classique des classiques...presqu'une incône ! De la viande de veau fondante dans une sauce riche en crème...un plat de partage !
Voir les recettes de ChefDamien
4.8/5 9
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Recette Sauce bonne-femme
Sauce bonne-femme
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Un recette classique de sauce poisson...
4.7/5 6
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Recette Pâtes au saumon
Pâtes au saumon
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Bon et léger !

Voir les recettes de godsro
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Recette Escalope de veau et champignons à la crème
Escalope de veau et champignons à la crème
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

L'escalope est une tranche mince de viande ou de poisson. Généralement, on emploie ce terme pour des escalopes de poulet, de dinde ou de veau.
Nous vous encourageons vivement à prendre votre viande fraiche (chez votre boucher) plutôt qu'en barquettes (au supermarché). La différence de goût est énorme. Même s'il est vrai que le prix est un peu plus élevé, le jeu en vaut la chandelle et vous ne regretterez pas l'investissement supplémentaire.
   

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4.5/5 2
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Recette Filet mignon de porc a la crème
Filet mignon de porc a la crème
préparation : 3 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Simple et rapide

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