Coq au vin façon Bourguignonne
Recette simple, bon marché et excellent.
Recette simple, bon marché et excellent.
Du poulpe, des olives fraîches des tomates, toutes les saveurs du Sud.
Oeufs en meurette sauce vin rouge sur croutons.
Des anguilles marinées dans un bon vin rouge et attendries et savoureuses
Simplissime.
Une farce mousseline à base de poulet mariné au vin rouge. Une sauce liée à la pomme de terre cuite pour obtenir un velouté.
Oeufs cuits dans une sauce au vin rouge de bourgogne
Le stroganoff revisité et modernisé.
L'état de Californie a prohibé le foie gras alors en réponse, les élus du Sud-Ouest ont décidé de boycotter les vins Californien.…
Un rôti de magret de canard raffiné et facile à réaliser pour épater vos convives !
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