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Sauce au yaourt

Légère, parfumée de citron, d’ail, d’épices et de fines herbes, la sauce au yaourt est un condiment savoureux et frais qui se customise à l'infini ! Elle peut être servie à l’apéritif pour mettre en valeur des manchons de poulet, des brochettes d’ananas au surimi ou des croquettes de lentilles corail. Facile à préparer, elle assaisonne avec goût les crudités et accompagne idéalement la viande et le poisson. Pour la réaliser, préférez le yaourt grec, qui apporte un maximum d’onctuosité sans alourdir l’ensemble.


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Buddha bowl patate douce, pois chiche et chou rouge

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Très sympa cette manière de présenter son déjeuner, non ? Le buddha Bowl, c’est un déjeuner dans un grand bol qui contient…

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Carottes rôties, couscous et sauce yaourt

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Voilà un plat végétarien original, simple et savoureux qui met les carottes à l'honneur. Faciles à préparer, ces carottes rôties…

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Tsatsiki traditionnel

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Une sauce ultra légère et délicieuse avec des bâtonnets de légumes !

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Croquettes de lentilles corail

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Une recette parfaite pour se régaler au moment de l'apéro.

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Sauce au surimi Coraya

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Savoureuse, légère, voilà la sauce au surimi qui accompagnera parfaitement des légumes de saison pour un apéritif en toute convivialité ! Une recette réalisée d'un coup…

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Raïta de la Mer

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 Une recette toute en fraîcheur ! 

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Sauce concombre et yaourt

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Parfait pour l'apéritif, cette sauce est habituellement servie avec des bâtonnets de légumes crus (carotte, poivron...).

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Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

Une sauce fraîche et légèrement acidulée ! Idéale pour accompagner vos crudités.

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