Sauce aux champignons
Spéciale minceur !
Vous regardez : Sauce chasseur
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Sauce financière au thermomix
Une excellente sauce pour vos quenelles.
Sauce pour pintade entre autre
Passe partout.
Sauce aux girolles
Une sauce pour accompagner vos viandes !
Sauce morilles et bouillon de poule
Toujours tremper les morilles dans de l'eau, jamais dans du lait ! et longtemps. le mieux c'est le jour avant. Garder l'eau de trempage pour la sauce. Les remuer dans…
Pennes au roquefort et aux noix sauce champignons
Les pâtes c'est bon mais les pâtes au roquefort j'adore !
Sauce pour viandes blanche
Facile à faire.
Papillote de veau
Filet mignon de veau aux châtaignes et champignons et sa crème de porto.
Blanquette de veau façon liégeoise
Blanquette de veau, variante de la recette originale.
Mousse de saumon à la sauce de champignon
A base de saumon frais parfaite pour les réception et même un dîner en couple
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