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Sauce aux marrons et champignons
Vous regardez : Spaghettis à la carbonara Video 1 sur 14
Soe-Galbijim - Côtes de bœuf braisées

Soe-Galbijim - Côtes de bœuf braisées

Plat composé de côtes de bœuf braisées avec des radis blancs ou des champignons parfumés, des légumes et un assaisonnement. C"est un plat coréen typique, très apprécié…

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Canard aux huit joyaux

Canard aux huit joyaux

Le nom de cette recette vient du fait que la farce est généralement composée de riz gluant et de sept autres ingrédients non compris l'assaisonnement. Le riz gluant,…

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3 sauces pour sublimer le chapon

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Si vous avez prévu de cuisiner un chapon à Noël ou bien le jour de l'an, ces 3 sauces vont sublimer votre morceau de volaille. Tout ce dont vous avez…

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Dinde fermière farcie à l'ancienne

Dinde fermière farcie à l'ancienne

Dinde farcie avec des champignons, des marrons... Cognac, truffes et quatre-épices parfument magnifiquement la farce. Plat originaire de la région de l'Ain.

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Parmentier de canard maison

Parmentier de canard maison

Aux champignons de paris , aux marrons et pruneau ...

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