Magret de canard rôti, sauce au vin rouge et échalotes, gratin Dauphinois aux Champignons de Paris - marrons entiers, cèpes et persil
Une recette proposée par Cassegrain.
Une recette proposée par Cassegrain.
Plat composé de côtes de bœuf braisées avec des radis blancs ou des champignons parfumés, des légumes et un assaisonnement. C"est un plat coréen typique, très apprécié…
Le nom de cette recette vient du fait que la farce est généralement composée de riz gluant et de sept autres ingrédients non compris l'assaisonnement. Le riz gluant,…
Si vous avez prévu de cuisiner un chapon à Noël ou bien le jour de l'an, ces 3 sauces vont sublimer votre morceau de volaille. Tout ce dont vous avez…
Une reste festive aux champignons et aux marrons.
Dinde farcie avec des champignons, des marrons... Cognac, truffes et quatre-épices parfument magnifiquement la farce. Plat originaire de la région de l'Ain.
Aux champignons de paris , aux marrons et pruneau ...
Recette traditionnelle et succulente
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.