Sole Marguery et sa sauce au Boursin Cuisine
Un poisson noble se mêle au Boursin Cuisine échalote et ciboulette, pour le grand plaisir de nos papilles.
Un poisson noble se mêle au Boursin Cuisine échalote et ciboulette, pour le grand plaisir de nos papilles.
Un dessert pour les Fêtes extrait du Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon paru chez Alain Ducasse Adition (disponible en librairie au prix de 250
Un recette classique de sauce poisson...
Plat de poisson savoureux pour les amoureux de la gastronomie picarde.
La sauce raimu est une sauce à base de soupe de poisson. C'est une recette typiquement méditerranéenne faite par un marseillais.
Pourquoi ne pas essayer de faire une salade de moules avec une sauce légère à base de mayonnaise Amora détendue avec le jus de cuisson des moules ? Une recette que je…
Cette sauce onctueuse et surprenante sera l'amie de tous vos filets de poisson pochés.
Pour changer des moules marinières, voici une sauce au roquefort.
Un plat très parfumé par les épices, et les herbes aromatiques.
Un parfait plat pour l'été