Sauce bechamel : 68 recettes

Cette sauce de base est composée de lait, de beurre et de farine, avec sel, piment de cayenne et muscade.
Utilisée pour les gratins, les pâtes, les vol au vent, c'est vraiment une sauce indispensable !

Gratin chouchou
Gratin à base de chayotes, lardons fumés, et béchamel

Image de la recette Gratin chouchou

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Préparation :
45 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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