Sauce bordelaise : 4 recettes
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Tournedos de boeuf, coeurs d'artichauds poêlés, sauce bordelaise:
Très simple, l'artichaud est un bon produit que l'on utilise jamais assez.
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Recette proposée par :
Vincent sur son blog « Cuisinez... passion »
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Pavé de bison, sauce bordelaisevotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 15 minutes
Pour changer du boeuf, essayez le bison ! Avec une belle sauce au vin
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Fricandeau à la bordelaisevotes
préparation : 15 minutes, attente : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
fricassée de fricandeau de viande sauce bordelaise
Voir les recettes de sergehW
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Sauce bordelaisevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Une sauce classique pour accompagner une bonne viande rouge !
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Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
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Sauce bordelaise
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