Steaks au Chimichurri
La sauce Chimichurri s'accorde parfaitement avec les viandes grillées. Elle est originaire d'Argentine et elle est très simple à préparer. Quand…
La sauce chimichurri nous vient d'Amérique du Sud, plus précisément d'Argentine. Mais cette pâte de piment a fini par dépasser les frontières pour devenir une star en Uruguay, au Nicaragua, puis au Mexique avant d'arriver chez nous ! Les Argentins, grands amateurs de viande, utilisent le chimichurri dans leurs grillades. Les steaks au chimichurri sont à tomber ! La recette originale de rognons de veau à la sauce chimichurri est également excellente.
La sauce Chimichurri s'accorde parfaitement avec les viandes grillées. Elle est originaire d'Argentine et elle est très simple à préparer. Quand…
Les pommes de terre tapées ou pommes de terre "coup de poing" sont une spécialité qui nous vient tout droit du Portugal. Les pommes de terre sont…
Une recette d'Argentine
Une recette proposée par Fitnext.
Trois idées pour revisiter le carpaccio.
On adore le bœuf avec cette sauce venue tout droit d'Amérique du Sud
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.