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Le ragoût de saucisses de maman
Un délicieux ragoût très simple à réaliser !
Huîtres Marennes Oléron et crépinette
Plat de Fêtes, huîtres et crépinettes, un duo délicieux
Salade gardian
Une recette pour l'été, avec légumes et fruits
Filet mignon de porc au miel sauce aigre douce
Une recette du restaurant La Mandoline à Tergnier (Aisne).
Huître Marennes Oléron et crépinette
Recette suggérée par A. Cirelli et Y. Leclerc - Evénements Culinaires24 rue Condorcet " 75009 Paris
Carré de veau en croûte d'Emmental de Savoie de l'Ecole Internationale Savoie-Léman
Une recette proposée par Emmental de Savoie.
Ma palette à la Diable, sauce d 'enfer à la moutarde à l'ancienne parsemée d 'herbes fraîches
Cette palette à la Diable revisitée grâce à la moutarde à l'ancienne Amora et un trio d' herbes fraîches, vous mènera tout droit au Paradis!
Boudin blanc poêlé et son éventail de pommes à la sauce moutardée
Une jolie entrée simple et rapide qui peut être servie lors des fêtes
Cuisses de grenouilles et aux st Jaques
De la grenouille au Saint Jacques !
Melonnettes de veau à la sauce citron
Délicieux.
