Salmis d'étourneaux
Recette pour petit gibier à plumes (sansonnets...), gibier d'eau (foulques...), mais aussi porc, pintade...
Vous regardez : Sauce Kebab
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Salmis de pintadeau
Un classique de la cuisine du gibier à plumes ! Une cuisson rôtie, une sauce et une finition de cuisson dans la sauce...
Salmis de pintade de mamée Louise
Pour changer du poulet.
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Le 27/03/2024 à 17h00
